Het belangrijkste bestanddeel voor de helende werking van Eczoil is de visolie. Alhoewel het geen voedingsmiddel is, wordt Eczoil wel gewoon opgedronken, dus de hygiënische standaard dient in acht te worden genomen. Bij de ontwikkeling van het proces zijn meermalen microbiologische testen gedaan bij het geaccrediteerde laboratorium van SGS in Spijkenisse (CTS Agri-Food lab), totdat een acceptabele standaard was bereikt.

Bij de bereiding van Eczoil wordt in een 3-urige kookstap de vloeistof gesteriliseerd. Standaard worden een aantal groepen bacteriën getest, die worden weergegeven als aantal individuele bacteriën in een milliliter Eczoil. Het totale aerobe kiemgetal geeft de indruk van de algemene kwaliteit van het product, waarbij de norm voor dit soort producten vaak wordt aangehouden op 1 miljoen. De geteste hoeveelheid in het eindproduct is dan ook extreem schoon, minder dan 1 kolonievormende eenheid per ml. Dit geldt ook voor gisten en schimmels, die altijd rondzweven in de lucht, en ook deze waarde ligt op de laagste norm. Aanwezigheid van enterobacteriën zou wijzen op menselijke besmetting door onzorgvuldig handelen tijdens het proces. De afwezigheid hiervan (de uitslagen zijn onder de meetbare grens) geeft aan dat met de grootste zorg wordt omgegaan met het product. Als laatste is de Eczoil getest op drie gevreesde bacteriesoorten (E. coli, S. aureus en L. monocytogenes), maar deze zijn ook niet aantoonbaar in Eczoil.

Door de bereiding van Eczoil met visextract, die een deel van de heilzame werking verzorgt en niet helemaal eruit mag worden gefilterd, ligt er altijd wat bezinksel op de bodem van de vloeistof. Hier hoeft u zich echter geen zorgen over te maken, want het zijn niets meer dan wat viseiwitten.

De rapporten zijn hier te downloaden.

Dr. J. Kwakman

Bioloog

Dr. J. Kwakman, Microbioloog